Quel tajine électrique vous satisfera ?

Si vous avez envie de découvrir ou redécouvrir les recettes venues d'autres pays, il ne faut pas hésiter à vous acheter un tajine électrique. Comme vous le lirez sur tajine-electrique.com, cet appareil sera incontournable lors des repas en famille. Comme il est autonome, c'est-à-dire que vous n'avez pas besoin de votre plaque de cuisson pour cuisiner, vous pouvez très bien le poser au centre de la table. Chacun des invités pourra alors se servir, ce sera bien plus convivial.

Quels sont les atouts du tajine électrique?

Vous verrez que le tajine électrique est composé de plusieurs éléments :
  • la base électrique
  • une grande assiette creuse dans laquelle vous posez vos aliments et très peu de matière grasse
  • le couvercle conique en forme de cheminée.

Ici vous n'utiliserez que peu de liquide et très peu de matière grasse mais votre repas va cuire longtemps. On parle de cuisson à l'étouffée. Mais ce n'est pas pour autant que vos aliments se transformeront en brique puisqu'ils seront arrosés par la condensation qui se forme dans le couvercle. Une fois le repas terminé, il sera facile de nettoyer votre tajine électrique puisque son revêtement intérieur est émaillé.